-
意大利杏仁脆饼
食材明细: 低粉230g鸡蛋3个 美国大杏仁50g 泡打粉3g盐适量 糖粉40g香草精几滴 步骤: 1、泡打粉,盐和低粉混合均匀 2、鸡蛋加糖粉搅拌均匀成全蛋液 3、蛋液中加入几滴香草精 4、粉类混合筛入蛋液中 5、加入杏仁切拌均匀 6、捏成团,整形成长条拱形 7、放在...
阅读:1832014-03-12TAG:混合 杏仁 -
清润南瓜糖水
特色: 南瓜的营养价值:南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。 食材:南瓜枸杞子 黄冰糖清水 做法:...
阅读:2842014-03-12TAG:南瓜 冰糖 -
清炒虾仁
制作食材: 虾仁300克,熟胡萝卜丁25克,青豆50克。 花生油500克,精盐3克,味精,l克干淀粉50克,豆芽汤25克,水淀粉l0克,麻油15克。 教您清炒虾仁怎么做,如何做清炒虾仁才好吃 1、将虾仁洗净,挑去虾线,加料酒、盐、淀粉拌匀; 2、炒锅上火, 舀入花生油,...
阅读:17822014-03-12TAG:花生油 淀粉 -
紫薯奶酪泥
食材:紫薯200克奶油奶酪125克 细砂糖20克 做法: 1、紫薯两个约200克,去皮洗净切成片,放入蒸锅蒸15-20分钟至熟透; 2、置于一大碗中用勺背碾成泥; 3、加入125克奶油奶酪(室温软化),20克细砂糖,用电动打蛋器以低速搅打至顺滑; 4、装入裱花袋中,使用...
阅读:1592014-03-12TAG:紫薯 用电 -
金衣肉卷
“暑假前,我买的还要4块钱一斤,现在都要6块了。”昨天是开学第一天,不少大学生从家乡回到南京,扬子晚报记者走访市场了解到,女生喜欢吃的葡萄,由于临近下市,价格比前期有所上涨。目前市场上大多数葡萄都在5元/斤以上,部分农科院品种的品质比较好的则...
阅读:1952014-03-12TAG:葡萄 鸡蛋 -
百合三花粥
食材:百合50克大米100克 干金银花5克干茉莉花5克 干野菊花5克 蜂蜜40克 做法: 1、百合切去头,掰开,过水冲洗干净; 2、将野菊花、金银花、茉莉花过水冲洗干净,然后置于一个大碗中,用60-70度的温水泡15分钟,至颜色变黄; 3、泡干花的同时,将大米淘洗干...
阅读:1822014-03-12TAG:百合 茉莉花 -
在家DIY特色月饼
冰激凌月饼 苏式咖喱鸡肉月饼 咖喱鸡肉月饼做法 又到一年月饼季,潮式、粤式、酥皮、冰皮、水晶……超市里各种月饼充斥着大家的眼球,而DIY月饼也早已不是时髦的事情,今年的月饼想要新花样?试试DIY冰激凌月饼和咖喱鸡肉月饼吧。 很多年前,香港就出现了冰...
阅读:18152014-03-05TAG:巧克力 鸡肉 -
糖醋脆皮鱼
主料:鲢鱼2斤左右 辅料:醋三四勺、白糖三尖勺 淀粉一平勺半、水两勺、味精三分之一勺、盐一小撮、番茄酱适量、姜适量、蒜适量、油适量。 1.给鱼扇片,越薄越好,这正是考验体力和技巧的时候。2.抹蛋液,一个鸡蛋就够了,再抹上干淀粉,涂匀净。3.三四勺醋...
阅读:2952014-03-05TAG:淀粉 味精 -
杏仁葡萄干面包布丁
这款浓情蜜意的杏仁葡萄干面包布丁,做法非常简单。 可以当下午茶,也可以当早餐,亦或是饭后甜品。 食材明细: 全麦吐司2片鸡蛋2个 牛奶1杯融化的黄油1大勺 红糖少许葡萄干一把 细砂糖1/3杯杏仁片一把 香草香精几滴 步骤: 1、鸡蛋加糖和牛奶充分打匀,吐司...
阅读:2902014-03-05TAG:杏仁 葡萄干 -
紫色食物让暗淡肌肤重焕光彩
紫色代表着神秘和魔幻,紫色食物也有着同颜色一样的神奇功效,它像一根魔法棒,能让暗淡无光的肌肤重新焕发光彩。 紫色食物可以抗氧化、益颜色。《神农本草经》中记载了很多紫色食物,如紫葡萄。紫葡萄富含花青素,常食可使眼睛明亮;葡萄所含的钾,能够平衡...
阅读:2122014-03-05TAG:葡萄 胡萝卜