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养颜美食
秋天吃什么可以滋润皮肤和润燥去火？目前正是秋藕和莲子上市的季节，莲子清火养心、鲜藕润燥除烦，它们都是秋天最好的滋养品。 蜂蜜枸杞藕粉羹：准备1小包藕粉、数粒枸杞、1茶匙蜂蜜、半杯温开水、1杯开水。将枸杞用清水泡发备用，把藕粉放到碗中用半杯温开...
阅读：2432014-03-05TAG：莲子 银耳 -
葡萄软糖
国庆长假，家里有小朋友的家长，不妨试着做一些颜色艳丽的透明软糖给孩子当作节日礼物吧，相信小朋友们肯定会非常喜欢的。 用时令水果做软糖，发现口感比买来的糖果好吃多了，口感细腻，果香醇厚，以及像宝石般晶莹通透的质感，引诱和刺激着眼睛和嘴巴，更别...
阅读：1782014-03-05TAG：葡萄 糖果 -
姜葱炒花蟹
食材：花蟹3只姜1块 大葱1根 盐少许 做法： 1、花蟹用小刷子将蟹壳、蟹肚、蟹腿等部分刷洗干净，剪去白色的鳃及两侧沙袋， 除去肠，再次冲洗干净，用刀斩成大块。将葱姜切片； 2、锅中加入少许油，加热后放入葱姜片； 3、爆出香味之后，放入大螃蟹块； 4、炒...
阅读：1592014-03-05TAG：大葱 蟹壳 -
小鸡蛋也有大本事
鸡蛋羹营养丰富，易于消化，很适合老人和小孩。无论是日常饭桌上还是宴客之时，都是可以端上桌的一道菜。鸡蛋羹也是属于发挥性很强的一道菜，因为本身味道清淡，可以根据个人口味添加各种调味料或者加一些配料蒸煮成美食。 鸡蛋羹做法虽然简单，但是蒸的时候...
阅读：2732014-03-05TAG：鸡蛋 做法 -
自制饼干浪漫满屋
这是一场舌尖上的邂逅，一块馥郁的曲奇饼干在舌尖上如初开的花朵，娇艳甜美，在惊鸿一瞥的回眸中便让人有了一见钟情的痴心，实在是喜欢，所以追寻。而最真挚的追寻莫过于自己动手制作，自己制作的饼干再如何地姿色平庸，却总也不泛有一屋子满满的奶油香味，...
阅读：1792014-02-21TAG：制作 工具 -
川菜名流“麻婆豆腐”
麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成，其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言。 主料： 豆腐500g，宜选用细嫩清香“石膏豆腐”，与卤水豆腐不同。 配料： 内脂豆腐、麻婆豆腐调料酱、葱、姜、蒜、花椒、...
阅读：1692014-02-21TAG：麻婆豆腐 花椒 -
番薯葡萄干与芝士相碰撞
材料： 番薯、胡萝卜、葡萄干、芝士。 做法： 1、先把番薯洗净，全部切成1厘米厚的圆片。 2、把胡萝卜洗净去皮后切成丝。 3、先把切好的番薯放入耐热容器里，在番薯上面均匀的撒上胡萝卜丝，然后盖上保鲜膜或保鲜袋（如果是保鲜袋，记得用牙签扎两三个小洞）...
阅读：1882014-02-21TAG：葡萄干 微波炉 -
芝士焗土豆泥
浓郁的芝士味，加上滑腻的土豆泥，非常美味。 做法： 1、土豆洗净去皮切片煮熟，压泥。 2、洋葱用磨容器磨成茸备用。 3、土豆泥里加入淡奶油、盐、黑椒粉、虾肉、青豆和一点白糖充分拌匀。 4、将混合的土豆泥装入烤盒内。 5、芝士(用马苏里拉奶酪最好)均匀铺...
阅读：17302014-02-21TAG：青豆 一点 -
土豆煎蛋饼
每天早上刷牙洗脸后就烦恼要吃什么了吗？没问题这里为你介绍，让你每天早上都有美味的早餐美丽的心情。 做法： 1、土豆去皮切成薄片，用清水冲去土豆片表面的淀粉待用（如果不马上做，要把土豆片浸泡在清水中防止变色）。 2、洋葱切丝，鸡蛋加盐打散。 3、小...
阅读：2352014-02-21TAG：土豆 美味 -
趣味美食做起来
童年，是一个多美好的词汇。 因为童年，就是无忧无虑、快乐的代名词。童年不仅有电视机中五颜六色的动画片、家人周到的保护和关爱，还有一个属于自己的节日——儿童节。 在这一天，孩子们可能会收到惦记已久的玩具，可能会吃到一份特别的美食，可能会享受到...
阅读：3162014-02-21TAG：发酵 鸡蛋
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