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百搭香草金不换
在市场里，金不换的倩影通常出现在壳类海产摊档上，和海鲜随意的摆在一起，金不换那翠绿的叶片水灵灵的，旁边有红红的辣椒，让摊档极具生气。金不换又称为九层塔，是因为它开花时，花会以三个花头长在茎上为一层，约共长出九层，重重叠叠如塔状的外观而得名...
阅读：54532015-02-01TAG：茄子 材料 -
百合的清新诱惑
随着秋意的日渐浓烈，凤城的天气越发显得干燥起来，这种干燥的天气容易引起皮肤干燥、肺燥咳嗽，所以秋季最讲究的就是滋阴润燥，多吃一些生津润肺的食物就能有效缓解。 郑太文/图 百合不仅含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养素，还含有一些特殊...
阅读：54102015-02-01TAG：百合 南瓜 -
海南芋饭
海南芋饭是海南民间传统家常风味饭。它以大米、芋头为主，配以椰丝、蒜泥、精盐等煮制而成，特点是饭质滑糯，椰奶味浓，甚为可口，吃后口留余香，回味无穷。 海南农村盛产芋头。海南芋头分为水芋、旱芋、水旱芋，芋质细软，具有滑、软、糯的特点，既可当粮，...
阅读：54162015-02-01TAG：芋头 大米 -
花生牛扎糖
食材：棉花糖150克、全脂甜奶粉 150克、去皮熟花生米130克 做法： 1、取一个微波炉专用容器，容器里撒一些奶粉，将棉花糖倒入容器中。放入微波炉高火叮1分钟， 棉花糖全部膨胀起来就可以了，搅拌均匀。 2、迅速倒入奶粉搅拌，迅速倒入花生米搅拌。 3、非常粘...
阅读：55502015-02-01TAG：微波炉 棉花 -
做薯条
原料：土豆两个 番茄酱适量 做法： 1、土豆切筷子粗细的条 2、水中放盐，土豆放进去煮两三分钟。 3、捞出过冷水泡一会。 4、两种方案：一，放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。二，有冰箱的，放冰箱里冷冻到硬。随时吃随时炸。 5、七成热油，炸金黄即...
阅读：54312015-02-01TAG：土豆 方案 -
木瓜椰奶冻
食材：木瓜950克、牛奶500亳升、椰子粉、白糖、吉利丁片5片 做法： 1、将牛奶倒入锅内，往里加糖跟椰子粉。 2、白糖量随意，不喜甜的可以不放，牛奶尽量不要煮沸，营养要损失掉的。 3、小火微加热后关火，吉利片用冰水泡软，挤掉水份。 4、倒入加了糖跟椰子...
阅读：54262015-02-01TAG：木瓜 吉利 -
小小食物边角料 功效惊人
鱼鳞冻 你有在浪费食物吗？或许你认为将食物吃完就是光盘。其实浪费指的不仅仅是浪费你的饭菜，还指浪费你摄入的营养。而以下这些你不以为意的食物“边角料”，恰恰是你容易浪费掉的营养。 鱼眼 鱼眼，特别是金枪鱼科的鲔鱼眼，含有相当丰富的二十二碳六烯酸...
阅读：19652015-02-01TAG：芹菜 菠菜 -
糯滋滋豆沙卷
食材：水磨糯米粉400克、淀粉100克、橄榄油60克、白糖100克、熟白芝麻、熟黑芝麻、抹茶粉、椰蓉适量 做法： 1、糯米粉、淀粉、白糖放在大个的碗里，搅拌均匀，加橄榄油跟适量清水拌成糊糊，稠的酸奶的那种厚度。 2、蒸锅里大火蒸30分钟后关火，将它凉透。 3...
阅读：18742015-02-01TAG：厚度 黑芝麻 -
糯米条儿
食材：糯米粉（即江米粉)250克、水200ML、麦芽糖75克、白糖80克 、水80ML、砂糖50克。 做法： 1、先准备材料:糯米粉、麦芽糖、水,将麦芽糖倒入热水中混合,倒入锅中烧开。 2、糖水沸腾后，倒入2/3的糯米粉，用铲子搅拌均匀。 3、再加入剩余的1/3糯米粉，和成...
阅读：19682015-02-01TAG：砂糖 筷子 -
烤苏格兰蛋
原料：猪肉馅200克、鸡蛋6个、白洋葱1/4个、全蛋液、面粉、面包糠1杯，1杯油、1大勺生抽、1大勺老抽、1大勺米酒、1大勺白胡椒粉、盐、鸡蛋液1大勺、淀粉1小勺、香油1小勺 做法： 1.洋葱去皮后切末；鹌鹑蛋煮熟后去皮；猪肉馅中加入洋葱末再依次加入所有调味...
阅读：19442015-02-01TAG：面粉 鸡蛋
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