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制作食材：
制作食材： 猪臀肉500克，大蒜50克，上等酱油50克，红油10克，盐2克，冷汤50克，红糖10克，香料3克，味精1克。 教您蒜泥白肉怎么做，如何做蒜泥白肉才好吃： 猪肉洗净，入汤锅煮熟，再用原汤浸泡至温热，捞出搌干水分，片成长约10厘米、宽约5厘米的薄片装盘...
阅读：1832014-02-21TAG：酱油 大蒜 -
鸡汁土豆泥
材料： 土豆2个、鸡汤半碗，牛奶100毫升、黄油15克、黑胡椒粉1茶匙、水淀粉适量。 做法： 1、将土豆洗净后连皮放入锅中，大火煮开后转中火煮约30分钟至熟。 2、将煮熟的土豆取出，剥去皮。 3、用勺子压成细腻的土豆泥。 4、再趁热放入黄油拌匀至黄油融化，被...
阅读：2412014-02-21TAG：土豆 做法 -
特浓牛乳棒饼
有的时候，我们喜欢制作一些特别复杂的甜点，用繁复的步骤表达自己心中的情感。而有的时候，一些简简单单并不费事的甜点，一样可以直击人心。这里介绍的，是一款具有浓浓牛奶香味的小饼干，制作简单，却很受欢迎。同时，它也是一款特别适合和孩子一起制作的...
阅读：2342014-02-21TAG：面粉 制作 -
DIY冰淇淋月饼
冰淇淋月饼指的是以冰激凌为馅料制成的月饼，口感清凉，受到人们的广泛喜爱。 材料： 1、抹茶粉、玫瑰粉、果酱都可以不要，做纯月饼。 2、超市很多品牌巧克力卖，建议买好一点的，做出来的冰激凌味道更好。 做法 ： 1、在模子里面涂巧克力的时候，不用担心做...
阅读：17402014-02-21TAG：巧克力 材料 -
DIY冰淇淋蛋糕
冰淇淋蛋糕，是对美食艺术最完美的呈现，诠释出色、香、味、型、器之美食文化精髓，体现了造型艺术与时尚美味的完美结合，每一个作品都令人爱不释手，赞不绝口！ 根据自己的口味爱好，可任意选择冰淇淋的口味以及自己喜欢搭配的食品。“一选(选择自己喜欢的...
阅读：2092014-02-21TAG：巧克力 草莓 -
DIY吐司奶香十足
材料： 高筋面粉300克、中筋面粉100克、牛奶260克、细砂糖50克、盐6克、酵母5克、黄油45克。 做法： 1、除了黄油外的所有原料都混合均匀揉成光滑面团。 2、加入黄油揉进面团中，使黄油和面团吃合，揉面至完全阶段，面团能拉出一层透明的薄膜为止。 3、面团重...
阅读：2282014-02-18TAG：发酵 面粉 -
香脆银鱼的做法
香脆银鱼的做法简单是家常菜里的常见菜，但怎么做香脆银鱼好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着小编来做这道香脆银鱼吧。 主料：银鱼500克。 辅料：面包屑70克，鸡蛋70克。 调料：淀粉(豌豆)15克，味精2克，盐3克，白酒10克，花生油50克。 特色：色...
阅读：2632014-02-18TAG：银鱼 淀粉 -
三文鱼千层饭
材料： 三文鱼3片、鱼卵1汤匙、黄瓜1/2根、米饭3两。 做法： 1、事先准备好一个形状漂亮的空的容器，以便将原料放入其中。 2、黄瓜洗净切片，三文鱼切小片。 3、按照黄瓜片——鱼片——米饭——鱼片——黄瓜片——米饭的顺序，将各原料依次层层叠放入容器中...
阅读：2052014-02-18TAG：黄瓜 形状 -
鲜香关东煮 一解口腹之欲
说起关东煮，很多潮汕地区的朋友可能会有点陌生，目前潮汕地区虽然在繁华的步行街头也有此摊档，可是却难以与名气大躁的章鱼小丸子和山东烧饼等地方特色小吃相比。然而在北京、上海等地，关东煮却是很有名的逛街小食。这道从蔬菜到海鲜无一不包的关东煮，很...
阅读：2492014-02-18TAG：鸡蛋 海带 -
青豆泥卷饼
中式早餐有时会缺少点美感，那么不妨来点西式早餐尝尝小资一下吧。下面介绍的这道青豆泥卷饼既有西式早餐的感觉又卖相可人，吃完保你心情愉快一上午。 材料：面粉、青豆泥、牛奶。 做法： 1、面粉和牛奶按1：2的比例调匀。 2、锅烧热，用沾了油的厨房纸抹一...
阅读：17532014-02-18TAG：青豆 面粉
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