上图:问题蛋(左)蛋白呈灰白色,真鸡蛋(右)蛋白呈奶白色。
上图:用力捏不碎,必假!
上图:真鸡蛋容易搅拌均匀。
上图:问题蛋很难搅拌均匀。
家住番禺的郭生在超市买到“假鸡蛋”,蛋黄煮熟后韧性胜过乒乓球
阳光记者亲自体验真假鸡蛋之别,教你如何远离“A货”鸡蛋
这年头,除了人可能不是假的之外,什么东西都有可能是假的。这不,前几天刚从超市买回来的鸡蛋,煮熟后蛋黄竟然韧性还好过乒乓球。家住番禺的郭先生买回鸡蛋后,小孩吃了还闹胃疼,剥开煮熟的鸡蛋发现,这蛋黄很难咬动,拍在地上还能迅速弹起。
■阳光社区记者 辛捷恺 实习生 胡春晖文/图
新年吃到怪鸡蛋害得孩子闹胃疼
“你看,这蛋黄用力捏都不碎,最多就散开。”郭先生指着“假鸡蛋”的蛋黄说,他的这一袋土鸡蛋是今年1月30日在番禺区石楼镇赤岗新村一家超市买的,由于过年亲戚多,他一下子买了五斤,花了24.3元。
第二天,他妻子煮了六个鸡蛋,小孩吃了一个,妻子带了两个去单位吃,他本人没吃。下班回到家后,孩子说吃了鸡蛋后胃里很不舒服,好像有股小火在烧。等到妻子下班后,妻子告诉他鸡蛋很难咬得动,他剥开一看,发现蛋黄煮熟后很难掐碎,甚至连生的鸡蛋打在碗里都很难搅拌均匀。随后,他立马带孩子去看医生,所幸并无大碍。
吃出问题才负责以后唔会再帮衬
“有没有吃出毛病,真出事我们自然会负责。”郭先生告诉记者,当他拿着问题蛋回到超市服务台质疑时,得到超市这样的回应。随后,超市虽然收回鸡蛋并将钱全数退回给郭先生,还说会与供货商联系,但并没有留下郭先生的联系方式用于后续的沟通。
“还好我留下六个鸡蛋,现在全部给你了。”郭先生说,他把准备留底的鸡蛋都给了记者。据称,他家自从搬到这里住后就一直帮衬这家超市。“自出事后,别说鸡蛋,就是其他商品,我再也不敢来这里买了。”
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