变废为宝餐厨垃圾可种花

■阳光社区记者 谢源源 通讯员 周荣嘉

荔湾首个餐厨垃圾处理点七月投用，日处理垃圾一吨变废为宝餐厨垃圾可种花

“以为剩饭剩菜只是用来喂猪，没想到现在还可以种花。”昨日，冲口街杏花社区举行了“餐厨垃圾处理示范教育基地”建设启动仪式，据介绍，这是荔湾区首个餐厨垃圾处理示范基地，七月中旬正式投入试运转，日处理餐厨垃圾可以达到一吨以上。下一步，荔湾将在全区建设20个处理点。

摸查社区建20处理点

昨日下午，冲口街杏花社区举行了餐厨垃圾处理示范教育基地建设启动仪式，现场向居民展示了餐厨垃圾的处理过程和垃圾分类处理的工作原理，加深了市民对垃圾分类的认识。

该基地建设的技术负责人、华南农业大学副教授胡文锋介绍，这套餐厨垃圾处理设施，由七大系统组成：卸料进料、分拣除杂、粉碎、油水分离、厌氧消化、除臭、污水处理等。该设施利用高效微生物厌氧发酵技术将易腐烂、含水率高、营养丰富的餐厨垃圾转化成绿色、环保、安全的生物有机肥，可以作为城市园林绿化用肥。“餐厨垃圾的营养丰富，不适合长途运送，因此会在居民区设置处理点，减少运输过程泄漏。”胡文锋说，荔湾总共要建20个处理点，接下来会摸查各个社区的餐厨垃圾量，并进行布点。

不会对环境造成影响

“建在居民区，会不会产生臭味？”对此，胡文锋介绍，这个系统有除臭功能，因为餐厨垃圾可以立即处理，减少了臭气产生，处理过程产生的污水进入沉淀，出来的水达到排放标准，不会给周围环境造成二次污染。

据介绍，这套设施处理时间短，良好的微生物菌群与发酵环境24小时内就可以处理完成。而且采用了先进的分选技术，有效筛选出杂质，使产生的肥料质量得到保证。在操作方便，智能的自动化控制，采用全密封操作处理，对周围环境不会造成影响。

“收集时要分类，要注意非食物的要分开，对设备的损坏比较小。”胡文锋提醒说，一套设备30万元，在维护上要注意，不要将筷子、碗盘等丢进餐厨垃圾内。

据悉，该基地是荔湾区首个餐厨垃圾处理示范基地，并于7月中旬正式投入试运转，建成以后，日处理餐厨垃圾可以达到一吨以上，将有效缓解附近居民、企业、学校等的餐厨垃圾的处理压力。