土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能,还能降糖降脂、美容养颜。土豆除了蒸炒外,焗出来的味道更香,下面为你推介一道意式美食——芝士焗薯泥。
材料:
土豆、青豆、玉米、火腿、牛奶、黑椒粉、黄油。
做法:
1、土豆洗净去皮,切成片放锅中煮熟,压成土豆泥。
2、洋葱用磨容器磨成茸备用。
3、土豆泥里加入淡奶油,盐,黑椒粉,虾肉、青豆,和一点白糖充分拌匀。
4、将混合的土豆泥装入烤盒内。
5、将芝士条均匀的铺在上面,放入预热好的烤箱180度20分钟即可。
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