老醋核桃仁

食材：核桃   盐适量 醋适量 香油适量 

做法：
1、准备核桃。
2、用核桃专用去壳器把外皮剥掉。
3、核桃仁清洗后泡进清水中，浸泡一夜。
4、核桃仁泡好后，手剥掉核桃仁上的红色外皮。
5、剥好的核桃仁放入容器中，调入盐、醋、香油，拌均匀即可享用。