紫色食物让暗淡肌肤重焕光彩

　　紫色代表着神秘和魔幻，紫色食物也有着同颜色一样的神奇功效，它像一根魔法棒，能让暗淡无光的肌肤重新焕发光彩。

　　紫色食物可以抗氧化、益颜色。《神农本草经》中记载了很多紫色食物，如紫葡萄。紫葡萄富含花青素，常食可使眼睛明亮；葡萄所含的钾，能够平衡钠盐，有利于体液的平衡；葡萄所含的铁质、果酸、有机酸易被人体吸，以促进肠胃消化，并排除尿酸，保护肝脏不受病毒侵袭；葡萄对神经衰弱，过度疲劳者有良好的滋补作用；葡萄中硼含量很高，有益于更年期女性维持体内雌性激素水平，预防骨质疏松症。

　　紫葡萄可以美颜护肤，吃葡萄应尽量连皮一起吃，因为葡萄的很多营养素都存在于皮中。葡萄籽也不能丢掉，最好也一起吃下，因为其中的花青素含量很高，能有效抵抗皮肤氧化衰老和皱纹的产生。用紫葡萄酿制的葡萄酒能暖腰肾、驻颜色。

　　此外，紫茄子、紫玉米、紫洋葱、紫扁豆、紫山药、紫甘蓝、紫辣椒、紫胡萝卜、紫芦笋等，也都是很好的养颜食物占在众多紫色食物中，蓝莓是花青素含量最高的，紫色胡萝卜、紫葡萄橙列其后。因此，我们在去超市购买酸奶时，最好选用蓝莓味的，不仅可以喝出好肤色，还可以将喝剩下的涂在脸上做面膜，一点都不浪费。

　　紫葡萄籽中含有的花青素能抗氧化，其实紫色蔬果中都含有这种特别的物质。因此，经常食用紫色食物不仅可以抗击衰老、养颜美容，还可以预防高血压、预防肝功能障碍、改善视力、预防眼部疲劳等。

　　美颜果汁

　　材料：

　　葡萄500克，苹果或桃子1个，蜂蜜、水各适量。

　　做法：

　　将水果洗净，将苹果或桃子切块，一起置于果汁机中，依次加入适量蜂蜜和水，在果汁机中搅拌几分钟，用纱布过滤后倒入杯中，一杯美味可口的美颜果汁就做成了。                 新华