材料：莲藕1节，糖、盐、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、干红辣椒、生姜和大葱各适量。
做法：
1、各种香料备好。
2、莲藕洗净。
3、将莲藕去皮。
4、电压力锅中放入水，加入生抽、老抽、糖、盐，煮沸出香味，放入莲藕和各种香料。
5、然后压20分钟左右。
6、煮至莲藕可以用筷子轻松穿透，继续在卤水里面浸泡两小时
7、吃的时候取出切片即可。
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美食菜谱
香卤莲藕
作者：未知 来源：潮州日报 2015-01-30 我要评论( )
材料：莲藕1节，糖、盐、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、干红辣椒、生姜和大葱各适量。 做法： 1、各种香料备好。 2、莲藕洗净。 3、将莲藕去皮。 4、电压力锅中放入水，加入生抽、
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