南瓜火腿蛋饼

　　食材：南瓜豆渣、火腿、鸡蛋、香葱、面粉

　　做法

　　1、准备食材。

　　2、火腿切丁，香葱切碎。

　　3、鸡蛋打入加入面粉搅拌均匀。

　　4、平底锅预热倒油，倒入搅拌好的蛋糊，摊成圆形的小饼。

　　5、撒入火腿粒和香葱。

　　6、煎之两面金黄即可。