春节聚餐酒后该吃什么水果?

　　过年，家人团聚，朋友聚会，饮酒在所难免，而解酒药并不能减少酒精对人体的伤害，吃些水果反而能缓解醉酒引起的不适，且不同的水果还有不同的作用。

　　酒后头晕——西红柿汁

　　实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。西红柿汁富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。

　　酒后反胃、恶心——新鲜葡萄

　　新鲜葡萄酸酸的口味能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。

　　酒后全身发热——西瓜汁

　　西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)。一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身具有清热去火功效，能帮助全身降温。

　　酒后口气——柚子

　　李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能解酒。将柚肉切丁，沾白糖吃对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。

　　酒后心悸、胸闷——香蕉

　　饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1－3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。

　　酒后厌食——橄榄

　　橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。

　　有解酒作用的食物

　　浓米汤：给饮酒的人熬些浓米汤喝，米汤里富含的多种糖及B族维生素，也有解酒、解毒功效。

　　豆腐：豆腐中含有的半脱氨酸是一种主要氨基酸，能解乙醇毒性，饮酒时以豆腐下酒，不仅可以解酒，还能促进酒后迅速排泄。

　　蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊的果糖，能促进酒精的分解吸收，减轻饮酒带来的头痛症状。蜂蜜还有安神催眠的作用，转天起床后也不会头痛。

　　芹菜：芹菜中丰富的B族维生素能分解酒精，对缓解酒后胃肠不适、颜面发红很有效果。当然不便生吃芹菜，可切碎榨汁饮用。

　　酸奶：酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收，尤其对于酒后兴奋的人们，缓解烦躁情绪十分有效。

　　生姜：如果酒后反胃恶心，可切一片生姜含在口中，能够防止呕吐。

　　食经