枇杷怎么吃 止咳润肺六种食用方法

枇杷，是我国南方特有的珍稀水果，因形似琵琶而得名，其秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”，枇杷功效很多，下面就跟小编一起来看看枇杷怎么吃吧！

枇杷

一、去皮煎汤

1、配方：枇杷12个，冰糖30克。

2、制法：将枇杷去皮、去核，与冰糖入锅，加适量水煎汤，即可。

3、服法：服法每日1剂，连服5日。

二、晒干捣碎

1、配方：枇杷30克，冰糖适量。

2、制法：将枇杷核去外壳，晒干，捣碎，入锅，加适量水煎煮10-15分钟，去渣，然后加冰糖，即成。

3、服法：每日2次服用。

4、功效：最适用于咳嗽痰多者。

枇杷怎么吃

三、枇杷叶研磨

1、配方：枇杷叶15克，川贝母3克，巴旦杏仁、广陈皮各6克。

2、制法：将枇杷叶去毛，洗净然后和后3味共研为末，即成。

3、服法：每日服3-6克，开水送下。

四、川贝枇杷

1、配方：川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。

2、制法：枇杷与雪梨分别去皮、去芯，其中雪梨切成小块（枇杷不用切）。炖盅里放入四碗水，导入切好的雪梨与枇杷，枇杷叶用刷子洗净，用剪刀剪成小块放入煲中。（枇杷叶的背面有绒毛要刷洗）。倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌，煲滚后，小火隔水炖2-3小时即可。

枇杷雪梨

五、枇杷百合银耳

1、配方：枇杷2个，百合适量、银耳适量。

2、制法：枇杷果去皮将果肉切小粒，银耳泡发撕小块，锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟，放入枇杷果再煨15分钟即可。

六、什锦水果西米露

1、配方：西米20g,芒果一个，西瓜50g，荔枝、枇杷3颗，雪梨半颗。

2、制法：将西米洗净后用清水泡约两小时（买西米时问清楚你要买的西米是需要先泡后煮的还是直接下锅煮的），所有水果全部切小丁。锅中加水烧热，下西米煮六、七分钟后起锅，以自己喜欢的水量为准，用凉开水淘洗三、四遍。滤去多余的水后盛碗里晾凉，加入水果丁即可。#p#分页标题#e#

枇杷银耳

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