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藏红花吃法花样百出 你知道几种?

作者: 来源: 齐装网 2017-01-11 我要评论( )

说起藏红花相信大家都不陌生,经常看古装电视剧都会看到有的人用藏红花来打胎什么的,其实藏红花是有很好的补血活血功效的,可以治疗多种症状,药用价值非常高,今天小编带大家去了

  说起藏红花相信大家都不陌生,经常看古装电视剧都会看到有的人用藏红花来打胎什么的,其实藏红花是有很好的补血活血功效的,可以治疗多种症状,药用价值非常高,今天小编带大家去了解下藏红花的功效与吃法。
  一、藏红花的功效
  中医说法:养血、活血、补血、行血、理血等
  通俗说法:增强体质,养颜美肤,解郁安神,调神静气,调节内分泌,兼养血
  西方说法:女性和老年人的保健,对于神经衰弱、惊悸癫狂、经闭症痕、产后寮阻、温毒发斑、优郁痞闷、惊悸发狂,内分泌失调引发的色斑等症医疗效果有超好
  对于女性:可改善血亏体虚、月经不调、产后淤血、经闭,面部生斑,周身疼痛、忧郁闷结等症状。

  藏红花有活血和养血功能,在中药里是无其它药材能出其左的,藏红花的作用对于血亏体虚、月经不调、产后淤血、经闭,面部生斑,周身疼痛、忧郁闷结等症状具有明显的改善效果。使人气血活,血气旺,精神充沛,面色红润。

藏红花效果图

藏红花效果图

  二、藏红花的吃法
  1、藏红花茶
  藏红花茶泡制方法:取藏红花花丝5至10根,用开水浸泡后饮用,续水3~5次后连同花丝一起服下。藏红花茶使用的禁忌:孕妇、经期、出血性患者慎用!
  2、藏红花酒
  藏红花单方药酒:藏红花3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后饮用,每日20~30毫升。
  3、藏红花粥
  做法一:大米100克、藏红花10~20根,加水适量,煮粥,每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。
  做法二:藏红花10~20根用开水浸泡,大米100克煮沸后加入藏红花水,然后煮成粥即可食用。
  4、藏红花米饭

  在伊朗,无论是餐馆还是在普通人家吃米饭,米饭上面必有一层黄色的米饭,那是用藏红花水泡过的。这款藏红花米饭里还添加了伊朗另一种特产——腰果。腰果的清脆,加上藏红花淡淡的清香味,让米饭很可口。

藏红花效果图

藏红花效果图

  5、藏红花椰奶青口汤
  炒小洋葱末和蒜片至香后放入黑青口,倒入白葡萄酒后再加入藏红花,直至青口都开口,取出;将椰奶加入锅内慢慢煮沸并浓缩,再加入奶油并煮开,用盐和胡椒适当调味;把蔬菜丝放入汤碗中,青口排放在周围,并用带壳的青口点缀;把锅中的汤倒入粉碎机中,打碎使汤面有小的泡沫,倒入汤碗中用香菜点缀。
  6、藏红花奶酪
  鲜奶加热15分钟后,加1勺白醋,继续煮开,晾15分钟,凝固成奶渣状。将奶渣摆于盘中,拌蜂蜜,撒藏红花即可。取大半碗奶茶,加糌粑,调匀,用手揉成小团,与奶酪配食。
  7、藏红花鸡卷
  在温开水中把藏红花泡5分钟。把鸡蛋、面粉和淀粉调匀,摊在平底锅中煎熟,做成蛋皮备用。鸡脯肉剁泥,加少许盐和鸡精,裹蛋皮,包出精美形状,大火蒸20分钟。将藏红花水煮开,放盐、鸡精和淀粉勾薄芡。将鲜红的芡汁浇在鸡卷上。
  8、藏红花羊排#p#分页标题#e#
  仔羊排压熟,改刀成均匀的块;改刀好的羊排,用藏红花汁煨制;煨好的羊排摆放好,浇藏红花汁芡即可。
  9、藏红花娃娃菜
  娃娃菜菜心、藏红花等入料熬制,汤色鲜艳,菜品营养。藏红花娃娃菜,汁艳汤浓,橘红色的汤汁是藏红花熬出来的。
  关于藏红花的功效与吃法和功效就和大家分享到这里了,藏红花有补血的功效,对人们身体比较好,但副作用也是比较明显的,孕妇等身体特殊的人记得不要服用。更多资讯,请继续关注爱淘家居网。
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