木砧板的日常养护方法有哪些？

　　砧板是做饭时用来切菜的装置，所以它关系到饮食十分健康。因此，在日常使用中，木砧板的养护是必不可少的。那接下来就让小编为大家介绍几种养护方法。

　　1、由于各类生食含有很多细菌，所以砧板不可避免地要受到污染，所以在每次切完生食后，要将砧板清洗干净再切其它食物。

　　2、在用完砧板后，最好用硬板刷和清水刷洗，这样能将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤剂洗擦，然后记得用清水冲刷后，拿到阳光下晒就不会有腥味了。

　　3、为了保持饮食健康、卫生，最好每周都用开水烫一遍，然后放入浓盐水中浸泡几小时，这样不仅可以杀菌，还可以延长木砧板的使用寿命。
　　4、砧板用一段时间后，可用菜刀将砧板上的木屑刮削一下，既可以彻底清除砧板上的污物，还可以使菜板保持平整，切菜的时候也不容易将木刺弄到手上。

　　5、如果发现家里的木砧板出现裂痕或黑点，那就要立即将其丢弃，否则不利于人体健康。

　　有关木砧板的日常养护方法就介绍到这里了，希望对各位业主有所帮助。

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