厨房装修五要点

　　厨房是我们每天烹饪美食的地方，除了满足食欲以外，烹饪的过程也是一种享受。与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食文化相比，中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。如果能够在实用和美观兼顾的厨房间制作美食，那么就会更添趣味。如此，厨房的装修就很重要了……那么厨房装修有哪些重要的注意事项以及禁忌呢？ 

　　要点1、操作平台高度

　　在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20度时，将对您的腰部产生极大负荷，所以，要依您的身高来决定平台的高度。

　　要点2、灯光布置

　　厨房灯光布置需分成两个层次：一是对整个厨房的照明，一是对洗涤、准备、操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光，设置方便的开关装置，还有现在的性能良好的抽油烟机一般也有灯光，对烹饪是足够了。

　　要点3、嵌在厨柜中的电器设备

　　现在厨房面积大小比较适中，电器随之也带进了厨房，方便了许多。可因每个人不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在厨柜中的适当位置，方便开启、使用。

　　要点4、环境指标

　　将水池与灶台设计在同一流程线上，并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离，才能有足够空间让操作者自如地工作。岛型设计越来越多地被应用于开放式厨房中。但是对习惯中餐的家庭不太适合。

　　要点5、颜色

　　厨房的颜色以浅色为主，如白色。此外银灰色也是，以棕灰色为主色调，比较适合多数人的爱好；茶色色调的厨房则比较灵透雅致。同时，厨房装修也可适当加入明快的色调。

　　庄齐