葛根粉的作用是什么 哪些人不能吃葛根粉

日子越过越好，我们的要求也越来越高，对于健康养生越来越多人都开始关注，葛根粉也备受欢迎，那么葛根粉的作用是什么呢，哪些人不能吃葛根粉？就让小编来为大家介绍一下吧。

哪些人不能吃葛根粉

一、葛根粉的作用

1、扩张冠状动脉和脑动脉

从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能增加缺血组织的血液供应量，有B1受体阻断作用，可减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。

葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“晒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。

2、生津止渴，抗菌解毒

葛粉还具有生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的口舌生疮、咽喉痛疼、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、利大小便、排脓破血、解酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。葛粉饮用广，以肝、肾、心组织中含量最高，特别对老人幼儿尤宜。

葛根粉的作用介绍

3、保健作用

葛根淀粉曾是贡品，有药用、食用、特殊工业用三方面的用途，葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用，其临床应用显示出速效和高效的难得特色。

二、哪些人不能吃葛根粉

1、体寒湿重者

葛根粉是凉性食物，体寒、湿气重的人吃后加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适。食用和饮用一些热属性的食材与茶可以祛除体内寒气，比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。

2、低血压患者

由于葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压，所以低血压患者不适合吃葛根粉。治疗低血压主要靠健康生活和食疗食补，建议多吃食材和药材共用的食物，如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当归羊肉等。

3、低血糖患者#p#分页标题#e#

这一点也是葛根素的原因，由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖，低血糖的患者也不可食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉与谷类食物可以很好的提升血糖浓度，最好是能够戒烟禁酒，很快恢复血糖水平。

葛根粉虽然没有副作用，但是考虑到食物相克和药性相克的原因，以下两种情况则需要各位朋友注意一下。

葛根粉的作用

三、食用葛根粉注意事项

1、葛根粉不与杏仁同食，否则会引起身体不适。

2、葛根粉不与乌头类药材同服，葛根内含的异黄酮与乌头类药材内含的乌头碱有对抗作用。

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