今夏好凉快贴秋膘悠着点 首先要清空肠胃

        天渐渐转凉，贴秋膘正当时，对吃货来说只是个胡吃海喝的由头，而老辈人说起贴秋膘，可就讲究多了。
        古时候的夏天，没有电扇空调，燃烧了许多脂肪才熬过了酷热的夏天，所以秋天要大吃，补回夏天的损失，以攒下本钱过冬。而且，入秋后脾胃的阳气旺盛起来，消化能力变强，吃进去的食物能更好转化成营养。但如果，你的夏天充满了空调、电扇、大鱼、大肉，还是别贴膘的好，等到冬天再说。更何况今年夏天惊人地凉快，对很多人来说，估计没有烧掉很多脂肪，大家自己看着办哈。
        想要贴秋膘的，首先要清空肠胃才补得进，否则只是给身体增加负担和垃圾。你可以在早上喝姜水红糖汤暖胃，晚餐吃少一点，让胃肠休息，直到感觉食欲恢复。一口吃不成胖子，贴秋膘从豆制品、坚果开始，让胃肠慢慢适应。尤其是脾胃怕凉的，可以多吃豆皮、腐竹等豆制品。
        爱吃肉肉的，海鲜是初秋进补的好选择。最近，我省沿海各路新鲜鱼鲜刚上市，去热闹的海鲜市场转转，大螃蟹、皮皮虾、比目鱼、鲈鱼、黄花鱼等鲜活诱人。前几天我在黄龙大排档吃海鲜，确实鲜得很。而蹄筋、海参、鲍鱼这种更适合隆冬进补，秋季不适合。贴秋膘也别补过头，偶尔喝点山楂汁、萝卜汤，消消食积挺好。