耳环石斛的食用方法及其功效、作用

耳环石斛也是石斛的一种，尤其对老年人好处较多。下面小编就为大家介绍下耳环石斛的食用方法及其功效、作用的相关内容，一起来看看吧。

耳环石斛

　　耳环石斛主要产于大别山区的霍山县，生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上，山地林立的树干和山谷岩石上也能看到。耳环石斛能大幅度提高人体抗衰老的能力，对于生活不规律、劳累过度、烟酒过度、体虚乏力的人群有很好的滋补改善租用，也有调和阴阳养颜驻容的功效。

耳环石斛

　　耳环石斛的食用方法

　　耳环石斛是未进化的气生兰科植物，对生长条件非常挑剔，在海拔300-900米的高度都是它的保护范围，喜欢阴凉湿润，透气通风和多雾的环境，常和苔藓、石苇等植物附生在一起。

　　耳环石斛要气温在14℃时才生长，气温20-26℃，空气湿度在80%以上的时候最适合它生长，如果气温高于30℃，相对湿度在20%以下就会叶脉枯黄、下垂，根茎皱缩，而水分过多又容易烂根死亡。

　　耳环石斛可以用来炖汤或煲汤食用。经常见到的是炖排骨汤，首先准备好洗净切好的排骨块，把配料的洋参也切好备用，排骨用沸水烫一遍捞起。接着把排骨放入炖锅内烧至汤开，再把配料用的菜和药材等一起放入炖锅中，加入适量水，小火炖熬2-3小时，捞出放入适量盐巴就完成了。

　　耳环石斛的功效与作用

　　耳环石斛含有生物碱、石斛宁，能生津益胃，清热养阴。治热病伤津，口干烦渴，病后虚热，阴伤目暗。在很多的医药书籍中都有记载它除痹下气，补五脏虚劳，强阴益精的功效。

好品质的耳环石斛才会有更好的疗效，大家在购买时候要注意好的石斛粘液含量高，嚼起来粘牙，没有纤维和渣，以上就是关于耳环石斛的食用方法及其功效、作用的相关介绍了，大家有没有了解一些呢，更多耳环石斛资讯，请继续关注爱淘家居网。

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